所謂飽和蒸汽壓就是液體(ti) 與(yu) 其蒸發到上方的氣體(ti) 達到平衡，
即微觀上講，單位時間內(nei) 有液體(ti) 分子變成氣體(ti) 分子的數目等於(yu) 有氣體(ti) 分子變成液體(ti) 分子的數目。
宏觀上講，就是液體(ti) 的蒸發速率和氣體(ti) 的凝結速率相等。也就是達到了氣-液平衡。
此時對應的氣體(ti) 的蒸汽壓即為(wei) 飽和蒸汽壓。
飽和蒸汽壓越大，表明液體(ti) 越不容易達到飽和，達不到飽和，它就會(hui) 一直蒸發，所以飽和蒸汽壓越大越容易揮發。
當液體(ti) 揮發的上方的壓力P
當液體(ti) 揮發的上方的壓力P>P*時，氣相會(hui) 凝結成為(wei) 其他。所以秋天會(hui) 有露珠，秋天的早晚溫度較低，因為(wei) 溫度降低，飽和蒸汽壓降低，溶液達到飽和從(cong) 而凝結成為(wei) 液體(ti) 。
P=P*時，達到平衡嘛。氣液共存。
所以，帶蓋子的水壺為(wei) 什麽(me) 會(hui) 比敞開的水壺容易燒開水呢？
(提示：帶著蓋子的水壺，上方產(chan) 生的水蒸氣不容易揮發出去，從(cong) 而使其更容易達到飽和蒸汽壓)
